Aspen Lamfers (recuadro izquierdo), fotografiada mientras estaba en el hospital (foto proporcionada por su familia); (derecha) la ubicación de Wendy's en Jenison, Michigan (WOOD/captura de pantalla)
La familia de un jugador de softbol de 11 años que casi muere después de detenerse en un Wendy's de Jenison, Michigan, para comer algo durante el verano de 2022, ahora está demandando a la compañía que opera el restaurante, alegando que las condiciones extremadamente sucias bien documentadas en el lugar provocaron una infección por E. coli, insuficiencia renal y daño cerebral duradero.
La demanda de 20 millones de dólares, presentada a principios de abril por el bufete de abogados Gruel Mills Nims
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Abogado Tom Worsfold durante una entrevista con MADERA dijo que la 'Biggie Bag' que ordenó Aspen, que contenía una hamburguesa, papas fritas y nuggets de pollo, debe haber tenido contaminación cruzada.
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Calificando que era 'casi un milagro' que Aspen no muriera a causa de la crisis de salud que siguió, el abogado señaló que la niña comenzó a sentirse gravemente enferma tres días después de comer en el Wendy's después de la práctica de softbol.
Aspen Lamfers (foto publicada por su familia)
La demanda detalla que la infección provocó que Aspen se enfermara 'críticamente', lo que provocó una 'lesión/insuficiencia renal aguda', daño cerebral permanente, un trastorno convulsivo, pancreatitis, diabetes, hipertensión y más.
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'Antes de que la infección de Aspen progresara hasta el punto de dejar de hablar, gritó: '¿Por qué estoy tan enferma? ¿Por qué? ¡Y es tan malo!”, dice la demanda. 'Cuando el lado izquierdo de todo su cuerpo de Aspen quedó efectivamente paralizado, ella luchaba por beber agua con una pajita'.
La demanda dice que Aspen sufrió durante todo agosto de 2022 y fue dado de alta de un centro hospitalario el 9 de septiembre de 2022, más de un mes después de comer Wendy's.
'Aspen se sometió a fisioterapia, terapia ocupacional, terapia del habla y del lenguaje, cuidados de enfermería, asesoramiento y supervisión y gestión médica, incluida diálisis renal continua', decía la denuncia, señalando que los riñones de la niña estaban 'gravemente dañados'.
La demanda dice que Aspen 'ha tenido dificultades académicas' en los años posteriores, su nivel de lectura bajó dos grados y su puntuación en matemáticas cayó en picado.
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El demandante señaló que el Departamento de Salud del condado de Ottawa inspeccionó la ubicación de Wendy's en cuestión el 27 de julio de 2022, apenas unos días antes de que Aspen comiera allí, y encontró 'graves condiciones insalubres [...] en todas las instalaciones', así como innumerables 'violaciones del código de salud y alimentación' por moho y 'refugio de plagas'.
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Una semana después de que Aspen enfermara, el Departamento de Salud del condado de Ottawa 'identificó una conexión' entre el 'aumento inusual de hospitalizaciones' a nivel local por infecciones por E. coli y la ubicación del Wendy's, según la demanda.
El demandante solicita un juicio con jurado por negligencia y negligencia grave, así como 20 millones de dólares en daños y perjuicios, por la 'discapacidad permanente' de Aspen, 'el dolor y sufrimiento extremos pasados y futuros' y la 'pérdida de esperanza de vida' tras su 'envenenamiento con la bacteria STEC'.
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Leer la demanda aquí .