Tazas de limonada con cafeína en un restaurante de Panera Bread Company en Brighton, Nueva York, el jueves 28 de diciembre de 2023. (Foto AP/Ted Shaffrey)
Michael Redlick
Panera Bread eliminará oficialmente su 'Charged Lemonade' con alto contenido de cafeína de su menú, una decisión que se produce después de que se hayan presentado una serie de demandas por muerte por negligencia contra la compañía en los últimos meses.
Como ley
La cadena alimentaria tenía un advertencia en su sitio web en ese momento afirmaba que su limonada 'a base de plantas y con sabor natural' tenía 'aproximadamente tanta cafeína como nuestro café tostado oscuro'.
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Pero quienes han demandado argumentan que eso no es exactamente cierto. Los demandantes dicen que si una persona pide una limonada cargada grande de 30 onzas, los 390 miligramos de cafeína que la acompaña superan con creces cualquier tamaño de café tostado oscuro sin hielo.
La etiqueta de advertencia del año pasado también insistía en que los consumidores lo bebieran con moderación y decía que no estaba recomendado para niños, mujeres embarazadas o lactantes ni personas sensibles a la cafeína.
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La Administración de Alimentos y Medicamentos recomienda que los adultos no consuman más de 400 miligramos de cafeína por día, según su sitio web. 400 miligramos, señala la agencia, equivalen a unas cuatro o cinco tazas de café.
La familia de Dennis Brown, de 46 años, presentó una segunda demanda por muerte por negligencia contra Panera Bread en diciembre de este año. El hombre de Florida tenía un retraso en el desarrollo y un trastorno de deficiencia cromosómica. Su familia dijo que murió de un paro cardíaco en su casa después de beber tres porciones de Charged Lemonade, según el New York Times .
Un entrenador de vida comprensivo le dijo a WSB, afiliada de Georgia ABC, el año pasado que Brown 'quería que le vaya bien' con su dieta y que a menudo informaba si comía fruta o una galleta cuando estaba en Panera, por ejemplo. Brown fue a menudo un defensor de las personas con discapacidad. Fue empacador en la tienda Publix durante 20 años.
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Un atleta de Rhode Island presentó una tercera demanda. En ese pleito, Noticias NBC Según lo informado, Lauren Skerritt dijo que no tenía problemas de salud subyacentes, pero después de beber Charged Lemonade de la cadena ahora sufre de 'lesiones cardíacas permanentes'.
Un portavoz de Panera dijo a NBC que la decisión de descontinuar Charged Lemonade sigue a una decisión más amplia dirigida a una 'transformación del menú' que se ha estado llevando a cabo en la compañía y cuyo objetivo es proporcionar una 'amplia gama de bebidas' en 'sabores emocionantes y de moda, hasta opciones bajas en azúcar y cafeína'.